让世界叹一杯好茶,江门茶饮文化周开幕
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让世界叹一杯好茶,江门茶饮文化周开幕

10月22日,2026年江门市秋季促消费活动暨第六届“三点三精彩之旅”茶饮文化周在潮连人才岛潮头中央公园启动。活动由江门市商务局牵头、联合相关部门主办,以“江门茶饮”为IP,推动商旅文体深度融合,主动承接广交会客流外溢,打造大湾区辨识度鲜明的侨都消费盛会。

2026年江门市秋季促消费活动启动仪式

2026年江门市秋季促消费活动启动仪式

产业成链:从“发源地”迈向“首发地”

江门孕育喜茶、布维记、烧柠、潮熹等新锐力量,全国茶饮门店超2000家、输出专业人才5万余名。本届茶饮文化周设侨都茗创、三点三甜集、外贸优品、侨都文创、茶悦潮动、驰享车荟等展区,超180家企业、近200个品牌集结,老字号与新式茶饮、外贸优品同台共振。

启动仪式推出茶饮新品首发,江门供销香水柠檬基地、市茶叶协会与茶饮行业协会现场开展合作签约,推动茶饮供应链共建共享,把“原料-研发-品牌-消费”全链条直观铺开。活动还邀请印尼长友集团等跨国采购企业赴会考察,在外贸优品专区遴选采购货品、实地走访重点外贸企业,深挖跨境贸易合作潜力。

“江门茶饮”产业合作备忘录签署仪式

“江门茶饮”产业合作备忘录签署仪式

消费上云:一张地图串起全城场景

启动仪式发布《江门消费地图》。该地图依托“粤消费”平台打造江门本地消费指南,一图归集全市餐饮、商业综合体、商超、景点、酒店、老字号资源,实现“一码导航、一键寻店”,串联“食在江门”“购在江门”“游在江门”“住在江门”全城消费场景。

江门市消费地图正式发布

江门市消费地图正式发布

江门联合银联商务创新推出“票根双向联动”机制,打通主会场展销与全城消费场景,同步上线“三点三专享”满减立减;广交会参展商、采购商凭证件可解锁专属礼遇,形成“领券-打卡-核销”闭环,让促消费既看得见烟火,也读得出数据。

沙龙破题:新茶饮竞争转向“系统能力”

作为启动仪式重要环节,以“聚力破局·蓄势增长——新茶饮从本土风物走向全球市场的创新发展机遇”为主题的沙龙同期举办。沙龙由江门茶饮主席、潮熹食品总经理蒋雄辉主持,挞柠创始人谢灿武、港究茶创始人梁浩荣、烧柠创始人张凤英、江门移动物联中心总经理关静宇参与对话。

围绕产品创新,张凤英认为,产品创新不是不断加料,而是找到别人难以复制、消费者又能立刻感知的点并做透;门店正从“取餐口”变为“停留点”,年轻人的心智靠记得住的产品、愿意拍的场景和可持续讨论的内容攒出来。围绕地域风味,梁浩荣提出“守魂、变形、可复制”:把老师傅的手感拆成可测量参数,现场非遗展示与标准作业流程双轨并行,跨区域只调甜度、冰量和少量配料,不动茶底结构。围绕数字化,关静宇表示,中小连锁应先算清损耗账、人力账、履约账,再谈AI;数字化的价值是把店长经验沉淀为可复用模型。围绕出海,谢灿武给出“三个先”:先合规、先供应链、先找对人;产品上做“减法的本地化”,保留最强记忆点,其余按当地习惯调整,先把单店模型做到盈利再谈复制。

蒋雄辉认为,茶饮行业“热闹在上半场,分化在下半场”,接下来拼的是供应链效率、产品记忆点和品牌表达力。江门还有一张不易复制的“侨乡牌”:本土是基本盘,侨乡是出海口。对江门而言,侨乡网络、本地风物、可复制供应链三张牌可以打成一张——在地的东西要走得远,靠的不是改得像别人,而是做得足够清楚,清楚到可以被复制、被理解、被记住。

江门茶饮文化周现场人潮涌动

江门茶饮文化周现场人潮涌动

从“白天琶洲谈订单,傍晚人才岛叹茶饮”的场景联动,到侨乡网络、本地风物、可复制供应链的“三牌合一”,江门正以一杯茶为支点,撬动商旅文体融合的消费场景。以“三点三”城市IP聚人气,以“粤消费”平台提效率,以硬配套优体验,展会流量正转化为商圈销量,侨乡味道正沉淀为城市记忆。

凤凰网广东发自江门

编辑:雷鑫