开平金鸡镇万人焗鸡宴 释放乡村“烟火气”

12月28日下午，2024年“金鸡优品”展销会暨农文旅融合产业招商大会在金鸡镇游东村盛大开幕。这场集产业招商、焗鸡体验、特色美食、乐队演奏、互动娱乐、科普教育于一体的文旅盛宴，不仅展示了金鸡镇实施“百千万工程”的新成就，更奏响了农文旅深度融合发展的新乐章。江门市科学协会党组书记、副主席朱金治，开平市人大常委会党组书记、主任李宝贞，市领导陈杰文、张伟业，中科院高能所研究员、江门市中微子研究中心主任李小男，江门市科学协会党组成员、副主席颜自能，广东省第三产业研究会会长李冠霖等参加活动。

据了解，自启动“金鸡优品”行政区品牌培育建设两年来，金鸡镇党委、政府坚持以“高质量品牌建设”推动“经济高质量发展”，走出了一条品牌引领、政企共建、强村富农新路子。现代农业产业规模持续壮大，5家优品示范企业获评省级重点农业龙头企业，金鸡王、合民养殖、圣迪乐村、爱立特等4家公司先后获评广东省畜禽养殖标准化示范场、“粤字号”农业品牌、粤港澳大湾区“菜篮子”生产基地等荣誉称号，“金鸡优品”专营公司销售额突破1000万元，为实施“百千万工程”注入新活力。

启动仪式上，金鸡镇分别与今年新引进的开平市金鸡镇褐菇循环农业食品产业园、开平市金鸡镇禽类模块化生物养殖、开平市立体式水产养殖+中草药石菖蒲种植等3个农文旅产业项目签订框架协议。项目计划总投资约3.65亿元，建成后有望实现年产值6.7亿元。

当天下午，金鸡优品（肉鸡）绿色养殖基地及配套5MW屋顶光伏项目、维翔蛋品公司100万羽蛋禽现代化养殖园区建设项目以及由开平骏鹏建筑工程有限公司帮扶实施的金鸡镇联新街路面及停车场升级改造工程同步动工，为金鸡镇推动乡村产业提质增效、提升乡村规划建设水平再添新力。

2023年“金鸡优品”展销会暨金鸡美丽乡村文化旅游活动吸引了约1.3万名市民游客参与，相关报道全网点击浏览量超百万人次，获得广大群众、游客的盛赞。“万人焗鸡宴”名声在外，今年的焗鸡活动自然备受关注。活动现场设置了泥焗鸡体验区、游戏互动区、科普展示区、优品展销区、音乐演出区等，系列活动精彩连连，吸引了不少市民游客前来“赴宴”。其中，既有慕名而来、初次感受金鸡泥焗鸡的外地游客，也有不少“食过翻寻味”的本地食客。

游客余女士：“我们从江门市区过来很近，一个小时就到了。大家都玩得很开心，难得周末有时间可以一家人出来聚一聚。”开平市民司徒柏华：“在2023年底，我也参加过焗鸡节活动，今年比去年更热闹，玩得非常开心。”

远离城市喧嚣，大家在乡间田野中看节目、玩游戏、享美食，共享农文旅融合“丰”光，既饱眼福又饱口福，现场处处洋溢着喜悦、和谐的欢乐氛围。

游客张先生：“我已经品尝过自己焗的鸡了，鸡的品质很好，比在饭店吃的味道更好。能够感受泥焗鸡这个过程带来的乐趣，大家都很开心。”

开平市民刘先生：“第一次来，看到我们侨乡人民的文化生活这么丰富我很开心。泥焗鸡的皮很脆，腌得很入味，味道很香。”

活动持续到12月29日，赶快一起欢聚在省“百千万工程”第二批典型村培育对象——金鸡镇游东村，掀起一场“鸡”趣横生的欢乐盛宴吧!

凤凰网广东发自江门

编辑：雷鑫

来源：开平发布