就藏在蓬江 最会吃的人 都往这里跑

到江门旅游的人们，可能不会错过长堤历史文化街区，街区内的启明里、石湾直街、余庆里、江门墟以及骑楼等片区，都是江门历史的见证。长堤历史文化街区还是《除暴》《狂飙》等影视作品的取景地。

华灯初上长堤风貌街 李振江 摄

但很少有游客知道，多走几步路，就可以逛一逛这个历史文化街区内最生活的一面——水街农贸市场。这是由新椰路，榄豉路构成人字形街市，有三个入口，北边由太平路入，东边由塘步路入，西边是钓台路入口。水街农贸市场，江门人称水街。

水街两边是熙熙攘攘的骑楼，楼上是复古的西式小楼台，楼下就是各种小商铺，这里的商业氛围很浓烈，当地人如果想要买买买了都会到这来。近年，水街升级改造，窗格、灯笼雕花等古建元素让水街变成古香古色的五邑侨乡风貌。古朴的牌匾与车水马龙融合在一起，却不减烟火气。

走进水街农贸市场扑面而来的生鲜果蔬，新鲜的活鱼、海鲜，冒着热气的早餐店，让人倍感治愈。

这里像生活的展厅，可以看见摊主们精心布设的菜摊，体验一种不一样的视觉盛宴”。视线里不断出现各式蔬果菜品，就像走在一条彩色的隧道里。相比超市来说，菜市场社交属性更浓，更具有人情味。

你能从菜市场一个个小档口之间，看到这个城市对待食物的态度。这里不仅藏着本地宝藏又新奇的食材，连每家小吃，都经过精明主妇们的考验，比网红店踩雷几率低太多了！

除了购买菜品，水街农贸市场还可以购买鲜花、干货等，周边好吃的神店扎堆，个个都是街坊心头的白月光。每一家，都值得仔细探索，在边逛边吃中，体会地道的美食烟火气。

图源：@毛驴的猫

河记肠粉店自1980年开张，经营至今从未中断，就连装修风格也很少变动，一直保持着上世纪80年代的样貌，就是为了让老江门人更好找，照顾更多老江门人对“老字号”的情怀。

图源：@毛驴的猫

江门古早味大概说的就是石湾点心了从93年开店到现在，已经有30年历史了。虽然历经变迁，但是石湾点心的味道几乎保持不变。

图源：@毛驴的猫

郑师傅绿豆饼是蓬江家喻户晓的老字号，出品以皮酥馅靓著称，现在江门已有多家分店，咸的绿豆饼，甜的红豆饼，各有滋味，十分好吃。关键是不贵，是一款十分亲民的地方小吃。

图源：@毛驴的猫

泉记凉茶铺，一家60年老字号凉茶铺它的糖水和蚬粥，比凉茶还出名。

想了解一座城市，一定要去逛逛菜市场。这里是城市饮食文化汇集成的缩影，也是一个城市最有烟火气的地方。在打卡长堤历史文化街区的时候， 到这个市场走走吧~

凤凰网广东发自江门

编辑：曾欣欣

来源：蓬江发布